市場や通販サイトでよく売られている

ズワイガニ。

 

カニの中でも甘みが強く

ファンが多いズワイガニは

普段口にしているのはオスとメスと

どっちなのか考えたことがありますか?

 

実はオスとメスとで違いがたくさんあるんですよ。

 

今回はズワイガニのオスとメスの違いや

味や品質などについてまとめてご紹介していきます。

 

ズワイガニについて知りたい方は

ぜひこの記事を参考にしてくださいね。

 

ズワイガニのオスとメスで何が違うの!?

ズワイガニのオスとメスは体の大きさが違う!

参照元:https://www.photo-ac.com/

まずズワイガニのオスとメスで違うのは

体の大きさです。

 

まず甲羅のサイズはオスは15センチほどに

成長をしますが、メスは8センチほどで

約半分くらいの大きさにしか成長しません。

 

さらにあしを含めたサイズで計測すると

オスが50センチなのに対して、メスは大きく

育って25センチほどだそう。

 

半分ほどの大きさなので

同じズワイガニなのかと疑ってしまいそうな

くらいですよね。

 

どうしてオスはこんなに大きくなるのかと言うと

ずっと脱皮を繰り返すからなんです。

 

かには脱皮をを繰り返し成長するので

脱皮が多ければ多いほど大きく成長します。

 

反対にメスは産卵をすると脱皮を

しなくなるんです。

 

そのためそこで成長が止まるので

オスよりはるか小さなサイズで漁獲

されるんですよ。

 

一瞬で見てすぐにわかる特徴とも

言えますよね。

 

ズワイガニのオスとメスはふんどしの形が違う!

参照元:https://www.photo-ac.com/

次にズワイガニのオスとメスの違うところは

ふんどしの形です。

 

オスはふんどしの形が三角形なのに対し

メスは半円状になっています。

 

これはメスは甲羅の中に卵を抱えるので

卵を産卵しやすいように半円状の形になっていると

されています。

 

このふんどしの形もカニをひっくり返して

見比べると一目両全にわかるほど

簡単に見分けることができますよ。

 

ズワイガニのオスとメスは内子や外子が違う!

参照元:https://www.photo-ac.com/

ズワイガニのオスとメスで違う点は

内子と外子があるのかないのかということです。

 

オスには当たり前のように内子と外子は

ついていません。

メスのみについているのですが、この内子と外子は

メスカニの卵のことです。

 

メスカニはオスよりも体が小さいですが

卵に栄養がたくさんつまっているので

卵の美味しさは絶品です。

 

カニの身はオスメスどちらでも食べることができますが

この内子や外子はメスからしかとることができないんですよ。

 

お酒のつまみやご飯のお供にもなるほど

絶品なのでぜひ一度お試しくださいね。

 

ズワイガニのオスとメスは売り方が違う!

参照元:https://www.photo-ac.com/

実はズワイガニはオスとメスで

扱い方が全く違います。

 

オスのズワイガニはブランド化されていて

捕れる産地によって越前ガニ・松葉ガニと言う

ブランドガニとして扱われています。

 

それに対しメスカニも産地によっては

コッペガニ・セコガニなどと呼ばれていますが

実は売りに出しても全く売値がつかないんです。

 

それはなぜかというと、やはり大きさの違いです。

メスは身も細くオスに比べて味が劣ってしまうため

売りに出しても売れないとか・・・。

 

オスは1杯、2杯と売られますがメスは

1箱、2箱でまとめて売られるのがほとんどです。

 

ズワイガニはオスとメスとどっちが美味しいの?

参照元:https://www.photo-ac.com/

オスとメスの違いはわかりましたが

一体どちらが美味しいのでしょうか?

 

ズワイガニのオスメスの美味しさは

何を食べたいかによって変わります。

 

カニの身を楽しみたいときはオス

内子・外子を楽しみたいときはメス

という風に食べたいものによって美味しさが

違います。

 

どちらを食べたいか決めてから

オスかメスか選んで購入するようにしてくださいね。

 

美味しいズワイガニが買える通販ショップは?

●かにまみれ

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かにまみれは徹底した品質管理のため

本当に新鮮で鮮度のいい美味しいかにしか

取り扱っていません。

 

さらにはYahoo!ショッピングで

売れ筋1位を獲得した実績もあるので

安心して購入することができます。

 

オス・メスどちらも取り扱っているので

食べたい気分に合わせてご注文することができますよ。

 

ぜひ一度チェックしてみてくださいね。

 

●最北の海鮮市場



美味しいズワイガニを食べたい方には

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カニネット通販通年17年の実績を持つので

あんしん安全にお買い物ができます。

 

さらにカニのプロが厳選したカニなので

身がたっぷりで新鮮なものしか取り扱っていません。

 

そのため何をお選びいただいても

失敗することがありません。

 

オス・メスどちらズワイガニも

取り扱っていますのでぜひ

一度チェックしてみてくださいね。

 

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カニのプロが目利きし厳選したカニなので

美味しさは絶品ですよ。

 

ぜひお試しくださいね。

 

いかがでしたでしょうか?

 

ズワイガニのオス・メスは

まったく違う生き物と言うほど違う点が

多かったですね。

 

どちらも違った美味しさがありますので

ぜひ一度お試ししてはいかがでしょうか?