最北の海鮮市場の通販サイトで販売している
冷凍ボイルタラバガニを注文し、
実際に食べた感想をまとめてみました!
総合 | ・むき身(カニしゃぶ用)は生冷凍のみで 切足は生冷凍とボイル冷凍から選べる・タラバガニ姿とカニ爪は現在売り切れ・取り扱っているタラバガニは 全て本タラバガニ・表記している重量には グレースが含まれている・産地はロシアで加工地は北海道
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品質 | ・他社のタラバガニよりも殻が固め
・身入りは普通だが身はプリプリ、 ・取り扱っているタラバガニ肩脚は |
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価格 | ・お得にタラバガニを購入したい方は セットや切足がおすすめ・訳ありの切足商品が多いため 全体的に他社よりも安い |
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サービス | ・会員登録するとポイントや お得なクーポンなどがもらえる・エリア別に送料が違う・注文日から3営業日以降であれば 配送日時の指定が可能・不良品又は商品が違った場合のみ 到着後5日以内であれば返品可能・メッセージカードやのし、 ギフト包装の無料サービス有り |
最北の海鮮市場と他社のタラバガニを比較!
最北の海鮮市場のタラバガニ | ウオスのタラバガニ | かに本舗のタラバガニ | |
総合 | |||
品質 | |||
価格 | |||
サービス |
最北の海鮮市場のタラバガニの実食レポート!
最北の海鮮市場のタラバガニについて
表にしてまとめてみましたが、
文字だけではよくわからないですよね。
ここからは、実際に最北の海鮮市場の
冷凍ボイルタラバガニが届いた状態や
食べた感想を写真付きでお伝えしていきます!
届いた時のタラバガニの状態
注文してから4日ほどで到着!
※毛ガニ1杯、ズワイガニ切足2肩、
タラバガニ切足1肩がセットになった
お試し三大蟹セットを注文しています
今回は発泡スチロールの箱で届きましたが、
最北の海鮮市場ではエコの観点から
ダンボールでの発送を取り入れているそう。
ただ、発泡スチロール梱包も可能なので、
贈答用やカニの損傷が気になる場合は
注文時に希望することお忘れなく( ´ ▽ ` )
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カニ以外には、納品書と
上記画像の説明書と特製かにたれが
同梱されていました。
説明書には、カニの捌き方が
写真付きでわかりやすく解説されているので
これを見れば初心者の方でも困ることなく
簡単にカニを捌くことができますよ♪
また、付属の『特製かにたれ』は
単品の毛ガニもしくはお試し三大蟹セットを
購入した場合のみ付けてくれるそうです。
カニたれをわざわざ買う手間が省けて
ちょっぴり得した気分に(*^▽^*)
ちなみに、今回購入した三大蟹セットは
お一人様一回限りのお試しメニューなので
そこだけ注意してくださいね。
タラバガニのサイズ・重量
タラバガニ切足2肩の重さは539gでした。
※解凍前なのでグレースあり
しかし解凍してみると…
あれ?443g?減ってる…?
カニの冷凍焼けを防ぐための薄い氷の膜のこと
これは重さを測り間違えたわけではなく、
冷凍ガニには薄い氷の膜がついているため
解凍すると2割ほど重量が減ってしまうんです。
※当商品の規格は冷凍状態で計測した重量となります。
カニなどの商品は水分を多く含むため、
解凍後は水分が抜けた分だけ重量が変動します
最北の海鮮市場の公式サイトにも
上記のような記載がありました。
また、カニはボイルすると重さが2割ほど
軽くなってしまうことをご存知ですか?
なかにはボイルする前の重さに
グレースの重さを加えた重量を
表記している会社もあるそうなので、
カニを購入する際は注意してくださいね。
そのままで食べてみました
セットのタラバガニなので
サイズ的には少し小さめでしたが、
お味はいかに?実食です!
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捌き終えたタラバガニがこちら。
(左が爪先と肩肉で右が棒肉)
うーん。身入り抜群!とは言えない
そこそこの身入り具合でした。
ちなみに、今回購入したタラバガニは
ボイル冷凍されていたので
そのまま食べることにしたのですが、
せっかくタラバガニを買うのであれば
焼きガニにして食べたい方も多いですよね。
ただ、ボイル済みのタラバガニを
さらにご自宅で加熱してしまうと
身が固くなってしまうことがあるんです。
なので、ボイルタラバを購入した際は
解凍後、加熱調理せずに
そのまま食べるのがおすすめですよ。
身の詰まり具合や味は?
先ほどもお伝えした通り、
最北の海鮮市場のタラバガニ切足の
身入りはイマイチでしたが、
食感はプリプリで味も濃くてジューシー!
上記画像をご覧いただければわかる通り、
繊維を感じられるしっかりとした身が。
サイズ感や身入りはそこまででも、
一本一本が美味しかったので
十分に満足することができましたよ♪
最後は爪先の身をほぐしてカニチャーハンに。
普段より味付けを薄くすることによって
タラバガニの風味が引き立つので、
みなさんも試してみてくださいね。
最北の海鮮市場のタラバガニは
以下の画像ボタンから購入することができます。
最北の海鮮市場のタラバガニ売れ筋TOP3 | ||
1位 | 2位 | 3位 |
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