浜海道の通販サイトで販売している
冷凍ボイルタラバガニを注文し、
実際に食べた感想をまとめてみました！
| 総合 | ・タラバガニは姿と 肩脚、むき身/半むき身から選べる・タラバガニ姿はボイル冷凍のみで むき身は生冷凍、半むき身はボイル、 肩脚はボイル冷凍と生冷凍から選べる・姿と肩脚は本タラバガニ(他は不明)・表記している重量には グレースが含まれている・産地はロシアかアラスカで 加工地は全て日本 |
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| 品質 | ・表記通りの重さ&サイズ感で 身入りと食感は◎で食べ応えバッチリ・棒肉と爪は味がするが肩肉は味薄め 全体的に味薄めな印象 |
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| 価格 | ・お得にタラバガニを購入したい方は 肩脚のセットがおすすめ・大きさの割に他社と比較すると やや安めの価格設定 |
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| サービス | ・送料は全国一律1200円 ※沖縄県のみ3500円 (伊豆諸島と小笠原諸島への配送はなし)・20000円以上購入すると送料無料・注文日から6日以降であれば 配送日時の指定可能・年末年始と日祝日は休業日で 土曜日は午前のみの営業・返品交換は基本的に行なっていない ※誤発送や不良品の場合は交換あり・指定が無い限り簡易包装 ご進物用の場合はのしのサービスあり |
浜海道と他社のタラバガニを比較！
| 浜海道のタラバガニ | かに本舗のタラバガニ | ウオスのタラバガニ | |
| 総合 | |||
| 品質 | |||
| 価格 | |||
| サービス |
浜海道のタラバガニの実食レポート！
浜海道のタラバガニについて
表にしてまとめてみましたが、
文字だけではよくわからないですよね。
ここからは、実際に浜海道の
冷凍ボイルタラバガニが届いた状態や
食べた感想を写真付きでお伝えしていきます！
届いた時のタラバガニの状態
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浜街道では、日時指定をしない場合だと
受注日より2〜3日後に出荷されるらしく、
注文してから5日ほどでカニが届きました。
ただ、お中元やお歳暮のシーズンは
3日〜5日後に出荷されることと、
日祝(土曜日は午前営業)・年末年始は
休業日なため、注意してくださいね。
冷凍ボイルガニであれば
ご自宅の冷凍庫で1ヶ月は保存可能なので、
早めに注文しておくことをおすすめします。
話は戻って、タラバガニとご対面！
公式サイトには簡易包装での出荷と
記載されていたので不安だったのですが、
問題ないどころか他社よりも
しっかりとした梱包で届けてくれました。
※今回は、ボイル本タラバガニ肩脚
(5L)1kgを購入しています
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タラバガニ以外には、
カニの美味しい食べ方についての説明書が。
中を見てみると、カニの捌き方を
わかりやすく解説してくれているのですが、
今回購入したのはタラバガニの肩脚なので
あまり参考にはなりませんでした。
注文したカニに合った説明書を
同梱して欲しかったなあ、と少し残念。
カニの味と説明書は関係ありませんが、
こういった細やかなサービス面が
充実しているかどうかもポイントですね。
タラバガニのサイズ・重量
タラバガニの重さは1091gでした。
※解凍前なのでグレースあり
カニの冷凍焼けを防ぐための薄い氷の膜のこと
ただ、解凍してみると…702g？
これは、グレースと呼ばれる
氷が解けたことによって、
重さが少し減ってしまうんです。
また、ボイルするとさらに重さが2割ほど
軽くなってしまうことも原因の一つ。
そのため、ボイル本タラバガニ肩脚
(5L)1kgという表記は、
冷凍する前の重さということになります。
中には重さを偽証している業者もあるので、
通販で冷凍ボイルガニを購入する際は
グレースの有無についても
しっかりとチェックすることが大切ですよ。
そのままで食べてみました
上記画像が捌き終わったタラバガニ。
ボイル済みのタラバ肩脚を購入したので、
何も手を加えることなく
解凍後そのまま食べることにしました。
ただ、せっかくタラバガニを買ったのだから
焼きガニやバター焼きにして食べたい！
そう思う方も多いかもしれませんが、
ボイル済みのカニは調理方法を間違えると
不味くなってしまうことがあります。
ボイルタラバガニを加熱調理する場合は、
活カニや生冷凍と同じように
じっくり中まで火を通すのではなく、
表面を炙る程度(5分ほど)であれば
香ばしいタラバを楽しむことができますよ。
もちろん、加熱調理には
活カニや生冷凍のものがおすすめですが、
気軽に焼きガニ等を味わいたい方は
ぜひ試してみてくださいね。
身の詰まり具合や味は？
浜海道のタラバガニは身入り抜群！
上記画像をご覧いただければわかるように
殻から溢れそうなぐらい
身がパンパンに詰まっていますよね。
これだけ身入りがいいのだから
味もきっと美味しいはず…！
期待を膨らませてまずは肩肉を一口。
…あれ？もう一口。
しょっぱくないし食感はいいけど味がしない。
メインは棒肉！と気を取り直してパクリ。
棒肉は肩肉と同様にしょっぱくもなくて
食感も◎、程よい甘みが口いっぱいに。
ただ、肩肉よりは味がするものの
やはり全体的に味が薄い印象を受けました。
タラバガニに求めるのは味＜食感だ！
という方であれば大満足かもしれませんが、
味も楽しみたい方には少し物足りないかも。
とはいえ、サイズ感には大満足。
筆者は比較的手が大きい方なのですが、
なんだか小さく見えてしまうぐらい
大きいカニ爪に驚きました！(◎_◎;)
(半分食べているのは見逃してください…)
よく動かしている部分だからなのか
カニ爪は他の部位より味も若干強く、
プリプリというよりもコリコリとした
貝のような食感を楽しめましたよ。
これだけ食感と身入りがよかっただけに
味が薄かったのが少し残念でしたが、
ご家庭で食べる分には
問題ないタラバガニと言えるでしょう。
浜海道のタラバガニは
以下の画像ボタンから購入することができます。
| 浜海道のタラバガニ売れ筋TOP３ | ||
| １位 | ２位 | ３位 |
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