こちらでは北釧水産の通販ショップについて、
詳しくご紹介していきたいと思います。
北釧水産のカニ評価まとめ
| 総合 | 品質 | 価格 | サービス | |
| 毛ガニ | ||||
| ズワイガニ | ||||
| タラバガニ | ||||
| 花咲ガニ |
評価は総合的に考えて『標準』といったところ。
品質関しては、
カニランクの記載なしにしては良好でしたので、
そこそこ美味しいカニを食べたい時には納得いただけるかと思います。
ただ、価格はすこし高めの設定になっていますので、
総合的に考えると、カニのランクが『上』でも
安くお買い得なショップで購入する方が
同じぐらいの金額でより美味しいカニを楽しむことができます。
北釧水産のショップの特徴は？
活きガニの購入が可能
北釧水産では活きている毛ガニをご所望のお客様には、
発送当日の梱包直前まで、元気いっぱいに泳いでいた毛ガニを届けていただけます。
北海道釧路からの輸送となることから、
地域によっては到着時に弱っている場合もありますが、
いけすの中で生かしているのとは異なり、
港で水揚げ直後に食べるような味わいが楽しめます。
季節や入荷状況により左右されることから、
購入する際はしっかりと確認をすることを忘れずに！
茹でる前の重さ表記
通常のカニ通販のショップでは、
茹でた後の重量or茹でた後にグレースがついた重量
この２つに表記ですが、
北釧水産については、カニを茹でる前の重量を表記しております。
カニは茹でると１０%〜２５％ほど目減りすると言われていることから、
他の通販ショップと重量で比べる時は、注意が必要です。
(ズワイガニは茹でた後の表記)
ちなみに例を紹介しておくと以下のようになります。
茹でる前
↓(10%減)
茹でた後
↓(グレースで2,3割増)
グレース付き
茹で方にこだわり！
茹でガニの場合は塩分控えめにし、一度に大量にゆでることで、
たくさんの蟹の旨味エキスが茹で釜の中でにじみ出すことができます。
そのため茹でているカニの中に、
カニの旨味がしみわたるので
うまみがさらに凝縮されるという加工方法をとっています。
仕入れから発送まですべて自社管理！
北釧水産では
『仕入れ』『茹で上げ』『梱包』『発送』
まで全ての工程を自社で管理することで、
高品質なカニをより安くをお届けしています。
他の海産物商品も取り揃えアリ
北釧水産は、海産物の卸売業者ですので、
他の海産物の取り揃えもございます。
いくらやウニ、とうもろこしやおぼろづき米など、
カニ以外は提携業者からの仕入れになりますが、
信頼できる業者だけを厳選していることから、
高品質な海産物や農作物だけを提供しています。
カニとは違う、その他の商品を同じショップで購入することができるので、
他社と比べれば送料もお得になるメリットがあります。
ワケありガニの品質が高い
『訳あり』というと、
低品質なカニを販売している場合が多く、
安いだけで食べても美味しくない場合が多いのですが、
北釧水産の『訳あり』は低品質なカニではなく、
味と鮮度は正規品と同じレベルのカニを提供しています。
北釧水産では、「まかない用」と呼んでおり、
在庫があれば半額程度で購入できるため、非常にお買い得になっております。
北釧水産の品質は？
・ランクの記載はありませんでしたので『不明』。
(確実に一級品をお求めしたい方は『北海道地場の味』がおすすめ)
北釧水産の保証は？
・不良品の場合は返品or交換できます。
・仕入れ先を具体名を出して公開しており、従業員も全員ウェブサイトで写真を載せています。
北釧水産で買えるカニの種類は？
| 取り扱い | |
| 毛ガニ | ○ |
| ズワイガニ | ○ |
| タラバガニ | ○ |
| 花咲ガニ | ○ |
| セット販売 | △(タラバ&ズワイは有) |
北釧水産の売れ筋商品は？
| 北釧水産の毛ガニ売れ筋TOP３ | ||
| １位 | ２位 | ３位 |
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| 北釧水産のズワイガニ売れ筋TOP３ | ||
| １位 | ２位 | ３位 |
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| 北釧水産のタラバガニ売れ筋TOP３ | ||
| １位 | ２位 | ３位 |
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| 北海道北釧水産の花咲ガニ売れ筋TOP2 | |
| １位 | ２位 |
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北釧水産の値段と他社比較！
毛ガニの他社比較
条件：2尾(姿販売)
感想：茹でる前の表記なのですこしややこしいですが、
茹でた後の重量を想定して比較すると通販ショップと比べれば価格は並の印象でした。
| 通販ショップ名 | 量 | ランク | 値段 |
| 北釧水産 | 300g(茹で前) | 記載なし | 7880円(税込)
送料＝880〜2880円 |
| ウオス | 500g(グレース有) | 記載なし | 5380円(税込)
送料＝別途必要 |
| らっしゃいかに | 500g(グレース有) | 記載なし | 9800円(税込)
送料＝1400〜3382円 |
| 北海道網走水産 | 500g(グレース有) | 記載なし | 8800円(税込)
送料＝1700円 15000円以上で無料 |
ズワイガニの他社比較
条件：1尾(姿販売)
種類：ボイル冷凍
感想：安さを求めるには『北海道海鮮工房』『らっしゃいかに市場』には勝てないですが、品質は2社に比べると優っています。
価格を求めるなら最高品質の『地場の味』より少し高くなることから、
ズワイガニを購入するなら『地場の味』をおすすめします。
| 通販ショップ名 | 量 | 値段 |
| 北釧水産 | 1.2kg(茹でた後) | 9600円(税込)
送料＝880〜2880円 |
| 地場の味 | 800g | 6700円(税込)
送料＝1000円(税込) |
| 北海道海鮮工房 | 1kg | 4480円(税込)
送料＝800〜1200円 |
| らっしゃいかに市場 | 1kg | 5480円(税込)
送料＝1296円〜3132円 |
北釧水産の皆の口コミや評判は？
良い口コミや評判
購入商品：不明
カニを購入するときはいつも北釧水産を利用しています。
webで購入する際会員登録をしたので、次回からは細かい入力などもしなくていいし、なのでここでしか買っていません。いろいろある通販の中でも特にカニは安くてもオイシイ、と思えるところから買いたいものです。
そういった意味で北釧水産さんにはいつも満足させてもらっているので、他で買う必要がありません。
信頼もできるし、いつ頼んでもおいしい身の詰まったカニを届けてくれるので、冒険して他の通販で頼む必要もありませんし、カニってどうしても高級食材というイメージがあるんですけど、北釧水産のカニなら安くておいしいものが食べれると思っています。
これからも注文し続けます。
購入商品：ズワイガニのしゃぶしゃぶセット
カニが好きな義母のために何かいいものはないかなと思っているところで北釧水産を見つけました。
やたら口コミ評価が高く、写真も美味しそうだったのですが、通販は当たり外れがあるとよく聞くのでいきなり送ってはずれの商品が届いたら義母に大変申し訳ないと思いまずはズワイガニのしゃぶしゃぶセットを自分の家で購入して食べてみました。
結果というと本当に評判通りの素晴らしいカニが届きました。
味も甘みが強く美味しかったので、これなら贈り物にしても間違いないと思って送りました。
義母は大変喜んでくれました。
購入商品：タラバガニ、毛ガニ
釧路出身の私なので、釧路はおいしいカニの産地であることや北釧水産の評判も以前から知っていました。
会社で転勤してからカニが食べたくなった時に必ず選ぶのが北釧水産のカニです。
格安で味も良いのが理由です。
タラバと毛ガニを注文したのですが、水揚げしてからすぐに茹で上げしてあるので、解凍するだけで肉厚なカニの旨みや甘みを存分に味わうことができました。
毛ガニの足の方は味噌汁にして、味の旨みと出汁を味わうと同時に、カニ味噌の濃厚な旨みと食感も堪能することができて大満足いたしました。
美味しくて新鮮な本場のカニを久しぶりに堪能出来て本当に良かったです。
これからも利用し続けたいと思います。
購入商品：タラバガニ
タラバガニは焼きガニにして頂きました。身がびっしりで、とても食べごたえがあり、大満足です。お祝いの席にはぜひまたお願いしたいです。
悪い口コミや評判
購入商品：不明
いつもお世話になっていますが、今回はやや残念でした。2つ注文しましたが、重量の差があり、悲しくなりました。
購入商品：毛ガニ(姿)
かに味噌が入っているパッケージが雑過ぎ。見た目でマイナス。適当すぎる。
中身がいいのだからもう少しこだわれば良いと思う。
購入商品：ズワイガニ(姿)
北釧水産は、カニ通販の中でも量も多い、味もおいしい、そして安いとHPで見かけて、口コミでも人気だったのでわかなり期待して北釧水産のカニを買ってみたんですが、残念ながら私の期待どおり、というわけにはいきませんでした。
悪いわけではないのですが…。
結果として安い料金に見合うだけのクオリティだったな、と思いました。
同じ料金を出せばもっと良いカニが手に入るところがきっとあると思います。安くてもおいしいという評判を期待しすぎたのでしょうか、品質はなんか、値段相応って感じがして少し残念に感じました。
口コミや評判まとめ
みなさんの口コミや評判を見てみると、
『悪かった』という声でも、
品質については、『悪い！』と書いている人は少ないため、
品質については『標準より上』だということがわかります。
ただ、よい口コミを書いている方は、
『他のカニの通販ショップを調べるのが面倒でこの北釧水産で購入している人が多いのかな？』
と感じたことから、
他の通販ショップで、カニのランクが『上』でも
安くお買い得なショップがありますので、そちらで購入することをおすすめします。
全体的な口コミをまとめてみると、
品質は『標準より上』
価格は『標準』
ということが口コミからはわかりますね。
北釧水産の毛ガニを実食レポート！
毛ガニの総合評価：
北釧水産の冷凍ボイル毛ガニのカニ味噌に関しては、
ギッシリと濃厚な味噌が入っていました。
しかも色は良いし味も良し！
ただ身は…というと、
身入りはよかったのですが、
少し身がパサついているような…。
ちょっと乾燥気味？という印象を受けました。
グレースが薄かったのが原因かな？と個人的には感じます。
とは言っても、
普通に家庭で食べる分には満足できる品質の毛ガニでしたので、
気軽に品質が良い毛ガニを食べたいという方にはおすすめできます。
北釧水産のズワイガニを実食レポート！
ズワイガニの総合評価：
北釧水産のズワイガニでは
しゃぶしゃぶ用のポーションを購入。
実食した感想としては、
殻を剥かなくてもいいので、とにかく楽！
実際に食べてみたところ、
甘みや歯ごたえも文句なし！
カニの特製ダレも付属していますので、
鍋さえあれば、ズワイガニを楽しむことができます。
ただ、殻がない分、
ちょっと水っぽさを感じたところが懸念点でした。
北釧水産のタラバガニを実食レポート！
タラバガニの総合評価：
北釧水産のタラバガニでは
しゃぶしゃぶ用のポーションを購入。
中身はというと、身がぎっしり！！
タラバガニを脚で購入すると、
たまに身がスカスカのカニがくることがありますが、
ポーションでは、殻がない分、身がすべて見えてしまうことから、
身が詰まったものだけを商品にしているのかもしれません。
また味に関しては、
同ショップで食べたズワイガニのポーションとは違い
水っぽさはありませんでした。
北釧水産の花咲ガニを実食レポート！
花咲ガニの総合評価：
届いた花咲ガニはメス、
身入りは抜群！とまではいきませんでしたが、
それなりに詰まっていたこともあり、
合格範囲かと思います。
また味については、
他の通販ショップの花咲ガニと比べると、
すこし薄い味付けかと感じました。
北釧水産では、
オスかメスか選べないので、
どちらか指定したい方には向いていないかもしれません。
今回の発注ではメスが届いたのですが、
外子が付いておらず、花咲ガニのメス特有の楽しみがありませんでしたので、
わがままをいうならば、
しっかりと外子がついているカニだけを販売して欲しかったですね。
※外子については時期があるのかもしれません。
北釧水産のカニを購入したい方は、
以下のボタンから購入することができます。
