北海道北釧水産の通販サイトで販売している
冷凍ボイル花咲ガニを注文し、
実際に食べた感想をまとめてみました！
| 総合 | ・取り扱っているのは ボイル冷凍された花咲ガニ姿と 未冷凍の花咲ガニ姿(数量限定)・花咲ガニのオスメスは選べない ・表記している重量には ・産地はロシアか北海道で ・年末になると販売を終了してしまうため |
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| 品質 | ・未冷凍の花咲ガニ姿は まかない用(自宅向けのお得商品)なので 身入りはあまり良くない・冷凍ボイルの花咲ガニは 身入り良し、味はくどすぎない濃さ ・食感もぷりぷりで食べ応え十分 |
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| 価格 | ・お得に花咲ガニを購入したい方は 規格外(サイズが小さい)商品がおすすめ・他社と比較するとそこまで安くはない |
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| サービス | ・会員登録すると ポイントサービスがある・エリア別に送料が違う (送料無料対象商品と送料が有料の商品を 同梱して発送する場合は全て送料無料) ・配送日時の指定が可能 ・不良品又は商品が違った場合のみ ・沖縄、離島へは冷蔵商品を ・メッセージカードやのしの |
北海道北釧水産と他社の花咲ガニを比較！
| 北海道北釧水産の花咲ガニ | ウオスの花咲ガニ | 北海道地場の味の花咲ガニ | |
| 総合 | |||
| 品質 | |||
| 価格 | |||
| サービス |
北海道北釧水産の花咲ガニの実食レポート！
北海道北釧水産の花咲ガニについて
表にしてまとめてみましたが、
文字だけではよくわからないですよね。
ここからは、実際に北海道北釧水産の
冷凍ボイル花咲ガニが届いた状態や
食べた感想を写真付きでお伝えしていきます！
届いた時の花咲ガニの状態
注文してから数日でカニが到着しました。
※今回は、冷凍ボイル花咲ガニ姿と
冷凍ボイル毛ガニ姿、本ズワイと本タラバの
カニしゃぶセットを購入しています
北海道北釧水産の通販サイトでは、
数量や時期によって花咲ガニの販売を
終了していることもあるので、
購入する際は事前に確認しておきましょう。
少しわかりにくいですが、
プチプチで梱包された花咲ガニがこんにちは。
ロシア産の花咲ガニだそうです。
カニ以外には、上記画像の説明書が
同梱されていました。
説明書には、カニのさばき方や
カニを使ったレシピなどが記載されているので、
花咲ガニをアレンジして楽しむのも
いいかもしれないですね(*^▽^*)
花咲ガニのサイズ・重量
花咲ガニの重さは766gでした。
※解凍前なのでグレースあり
しかし解凍してみると…
あれ？690g？減ってる？
カニの冷凍焼けを防ぐための薄い氷の膜のこと
これは重さを測り間違えたわけではなく、
冷凍ガニには薄い氷の膜がついているため
解凍すると2割ほど重量が減ってしまうんです。
また、カニはボイルすると重さが2割ほど
軽くなってしまうことをご存知ですか？
なかにはボイルする前の重さに
グレースの重さを加えた重量を
表記している会社もあるそうなので、
カニを購入する際は注意してくださいね。
そのままで食べてみました
カニ太郎 花咲ガニを捌くときは軍手必須だよ！
花咲ガニのトゲは非常に鋭いため、
捌き慣れていない初心者の方は
軍手を装着して捌くことをおすすめします。
上記画像は捌き終わった花咲ガニの肩肉。
身入り抜群！とまではいきませんが、
ふっくらとした身が詰まっていました。
少し小さめの花咲ガニだったので、
足もそこまで太くなかったものの
棒肉の身入りはバッチリ！
隙間なく身が詰まっているのが
おわかりいただけるかと思います。
身や味噌の詰まり具合や味は？
身入りは問題ないとして、
気になる花咲ガニのお味。
上記画像を見ると
なんだか身がパサパサに感じますが、
実際はエビのようにプリプリで
くどすぎないさっぱりめの味でした。
そして、あまり知られていない
花咲ガニのカニ味噌。
花咲ガニのカニ味噌は、
美味しいと感じる方もいれば
美味しくないと感じる方もいるらしく、
好みが別れる珍味なんだそう。
実際に食べてみたところ、
うーん。不味くも美味しくもない。。。
ただ、毛ガニのカニ味噌のように
もっと食べたい！とはならなかったですね。
上記画像の通り、味噌自体が少なかったので
たまたまハズレだったのかもしれないですが…。
また今回、北海道北釧水産から届いた
花咲ガニはオスでしたが、
稀にメスの花咲ガニが届く場合もあります。
メスの花咲ガニの場合は、
高級珍味と言われている内子と外子を
楽しむことができるので、
もし、メスの花咲蟹が届いた際は
ぜひ味わってみてくださいね。
北海道北釧水産の花咲ガニは
以下の画像ボタンから購入することができます。
| 北海道北釧水産の花咲ガニ売れ筋TOP2 | |
| １位 | ２位 |
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