最北の海鮮市場の通販サイトで販売している
冷凍ボイル毛ガニを注文し、
実際に食べた感想をまとめてみました!
総合 | ・販売しているのは 冷凍ボイルされた毛ガニ姿のみ ・毛ガニは1杯から注文できる ・同じサイズでも ・表記している重量には ・産地はロシアと北海道 ・加工地は全て北海道 |
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品質 | ・取り扱っている毛ガニの一部は堅ガニ
・身入り抜群、食感もふわふわで甘い ・カニ味噌はクリーミーな味わいで |
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価格 | ・お得に毛ガニを購入したい方は セットがおすすめ ・値段は他社と比較すると ・品質に合った価格設定 |
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サービス | ・会員登録するとポイントや お得なクーポンなどがもらえる ・エリア別に送料が違う ・注文日から3営業日以降であれば ・不良品又は商品が違った場合のみ ・メッセージカードやのし、 |
最北の海鮮市場と他社の毛ガニを比較!
最北の海鮮市場の毛ガニ | ウオスの毛ガニ | かにまみれの毛ガニ | |
総合 | |||
品質 | |||
価格 | |||
サービス |
最北の海鮮市場の毛ガニの実食レポート!
最北の海鮮市場の毛ガニについて
表にしてまとめてみましたが、
文字だけではよくわからないですよね。
ここからは、実際に最北の海鮮市場の
冷凍ボイル毛ガニが届いた状態や
食べた感想を写真付きでお伝えしていきます!
届いた時の毛ガニの状態
注文してから4日ほどで到着!
※毛ガニ1杯、ズワイガニ切足2肩、
タラバガニ切足1肩がセットになった
お試し三大蟹セットを注文しています
今回は発泡スチロールの箱で届きましたが、
最北の海鮮市場ではエコの観点から
ダンボールでの発送を取り入れているそう。
ただ、発泡スチロール梱包も可能なので、
贈答用やカニの損傷が気になる場合は
注文時に希望することお忘れなく( ´ ▽ ` )
カニ以外には、納品書と
上記画像の説明書と特製かにたれが
同梱されていました。
説明書には、毛ガニや他のカニのさばき方が
写真付きでわかりやすく解説されているので
これを見れば初心者の方でも困ることなく
簡単にカニを捌くことができますよ♪
また、付属の『特製かにたれ』は
単品の毛ガニもしくはお試し三大蟹セットを
購入した場合のみ付けてくれるそうです。
カニたれをわざわざ買う手間が省けて
ちょっぴり得した気分になれました♪
ちなみに、今回購入した三大蟹セットは
お一人様一回限りのお試しメニューなので
そこだけ注意してくださいね。
毛ガニのサイズ・重量
毛ガニの重さは598gでした。
※解凍前なのでグレースあり
しかし解凍してみると…
あれ?422g?減ってる…?
カニの冷凍焼けを防ぐための薄い氷の膜のこと
これは重さを測り間違えたわけではなく、
冷凍ガニには薄い氷の膜がついているため
解凍すると2割ほど重量が減ってしまうんです。
※当商品の規格は冷凍状態で計測した重量となります。
カニなどの商品は水分を多く含むため、
解凍後は水分が抜けた分だけ重量が変動します
最北の海鮮市場の公式サイトにも
上記のような記載がありました。
また、カニはボイルすると重さが2割ほど
軽くなってしまうことをご存知ですか?
なかにはボイルする前の重さに
グレースの重さを加えた重量を
表記している会社もあるそうなので、
カニを購入する際は注意してくださいね。
そのままで食べてみました
ではいよいよ実食です!
今回購入した毛ガニは
ボイル冷凍されていたので、
解凍後そのまま食べることにしました。
お試しセットのお得な毛ガニなので
正直、大丈夫なのかな、、と
少し不安があったのですが、
割ってみると綺麗な肩肉とカニ味噌が!
棒肉にも隙間なく身が詰まっていて、
いい意味で期待を裏切ってくれました♪
身や味噌の詰まり具合や味は?
肩肉のどアップがこちら。
生の毛ガニを今茹でたのかな?と思うほど
ふわふわでしっかりとした身。
肩肉は食べにくいのが難点ですが、
これだけ身入りがいいと
ほろほろと取れて食べやすいんですよ。
味付けなしのふわふわの甘い身を
楽しんだところで、
特製かにたれにつけて食べてみることに。
カニ酢よりも少し甘めの味だったので
好みが分かれるかもしれませんが、
個人的には甘さと酸味がちょうどいい
毛ガニとお酒に合う味だなと思いました♪
そして毛ガニと言えばやはりカニ味噌。
予想以上にカニ味噌が多かったので
半分はそのままで、半分はほぐした身と
混ぜていただくことにしました。
味は臭みもなくてクリーミーでしたが、
超濃厚なカニ味噌が好きな方からすると
少し物足りないかもしれません。
最後は毛ガニの殻でお味噌汁を作りました♪
毛ガニの身もいれようか迷ったのですが、
殻だけでも十分ダシがでて美味しかったので
身はそのまま食べて、殻のみで
お味噌汁を作ることをおすすめしますよ。
最北の海鮮市場の毛ガニは
以下の画像ボタンから購入することができます。
最北の海鮮市場の毛ガニ売れ筋TOP3 | ||
1位 | 2位 | 3位 |