「カニの豆知識」の記事一覧

冷凍カニは、正しい方法で解凍しないと 味や食感が変わり不味くなってしまいます。   そこで今回は、 通販で購入した冷凍カニの解凍方法や 美味しく食べるためのコツ、 保存方法などをご紹介しますので ぜひ参考にして […]

カニ好きの心を弄ぶような 最低の詐欺が蔓延していることを みなさんはご存知でしょうか？   今回は、カニカニ詐欺の手口や 引っかからないための方法などを お伝えしていきます。   カニカニ詐欺って何？ […]

ボイル済みの毛ガニも美味しいけれど、 せっかくなら自分で活毛ガニを茹でて 出来立てを味わいたいという方、必見です。   今回は、活毛ガニの茹で方や茹で時間、 保存方法や美味しい食べ方などを お伝えしますので、ぜ […]

タラバガニは食用カニの中でも高額なため、 少しでも安く手に入れたいもの。   とはいえ、安かろう悪かろう という言葉があるように、 『訳あり』タラバガニは質が悪い。と 思っている方も多いのではないでしょうか？ […]

通販ショップでカニを購入する際、 活カニとボイル済みのカニ、 どちらを選べばいいのだろう？と 悩む方も多いのではないでしょうか。   そこで今回は、 活カニとボイル済のカニの特徴や それぞれのメリットなどをご紹 […]

今回は、通販でズワイガニを 購入する際の選び方や注意点を 詳しくご紹介していきます。   優良なカニ通販サイトを見極めるための 参考にしてみてくださいね。   ズワイガニを通販で買うメリットは？ 参照 […]

一般的に食べられているカニの中で 最も馴染み深いズワイガニ。   今回は、そんなズワイガニについて 詳しくご紹介していきましょう。   ズワイガニってどんなカニ？ 参照元：https://pixaba […]

他のカニとは違った味わいが ツウの間で大人気の花咲ガニ。   今回は、そんな花咲ガニについて 詳しくご紹介していきましょう。   花咲ガニってどんなカニ？ 殻中に無数の鋭いトゲを持つ花咲ガニは タラバ […]

通販サイトでも取り扱いが少ない、 幻のカニと呼ばれる花咲ガニ。   今回は、そんな希少な花咲ガニを 通販サイトで購入する時に 失敗しない選び方をご紹介していきます。   通販で花咲ガニを買うメリットは […]