かに本舗の通販サイトで販売している
冷凍ボイルズワイガニを注文し、
実際に食べた感想をまとめてみました!
総合 | ・かに本舗では、本ズワイガニや 紅ズワイガニ、希少な大ズワイガニや トゲズワイガニも取り扱っている ・本ズワイガニの姿はボイル冷凍のみ、 半むき身と肩脚は生冷凍とボイル冷凍、 ・紅ズワイガニは ・大ズワイガニは ・トゲズワイガニは ・表記している重量には ・産地は紅ズワイガニのみ北海道で ・ズワイガニの選択肢が豊富なため |
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品質 | ・日本最大級のカニ通販店なだけあって 訳あり商品でも身入り、味ともに抜群・カニ味噌も濃厚で甘みが強い |
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価格 | ・お得にズワイガニを購入したい方は 訳あり品やトゲズワイガニがおすすめ・高品質でありながら値段も良心的 |
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サービス | ・ネット注文限定で、 合計金額8,000円以上は送料無料・代引き手数料は 購入金額に関係なく無料 ・配送希望日の指定は ・不良品又は商品が違った場合のみ ・のしやラッピングなどのサービスは無し ・会員登録すると特典がある |
かに本舗と他社のズワイガニを比較!
かに本舗のズワイガニ | 北海道地場の味のズワイガニ | 北海道海鮮工房のズワイガニ | |
総合 | |||
品質 | |||
価格 | |||
サービス |
かに本舗のズワイガニの実食レポート!
かに本舗のズワイガニについて
表にしてまとめてみましたが、
文字だけではよくわからないですよね。
ここからは、実際にかに本舗の
冷凍ボイルズワイガニが届いた状態や
食べた感想を写真付きでお伝えしていきます!
届いた時のズワイガニの状態
配送日は特に指定していませんでしたが、
注文してから4日ほどで到着しました!
ちなみに、配送日を希望したい場合は
商品や届け先によって日数が異なるので、
事前に確認しておきましょう。
また、かに本舗では
年末年始の配送も行なっています。
カニ通販サイトでも、年末年始は
お休みのところが多いので
これは嬉しいポイントですね。
ただ、年末年始はどうしても
配送が遅れてしまうこともあるので
余裕をもって注文することをおすすめします。
話は戻って、説明書とプチプチをどけると
しっかりと固定されたズワイガニたちが!
※今回は、北海道紋別浜茹でずわいがに
3杯(約2kg)を購入しています
1杯ずつ固定してくれていたので、
脚が割れたり折れたりすることなく
綺麗な状態で届きました♪
細かいことですが、
カニを丁寧に扱ってくれているだけで
好印象が持てますね(*^▽^*)
ズワイガニ以外には、
ボイルと生のズワイガニの保存方法や
解凍方法、食べ方や調理レシピが
記載された説明書が同梱されていました。
保存方法や解凍方法はもちろん、
調理レシピもわかりやすいので
捨てずに置いておきましょう!
ズワイガニのサイズ・重量
少し画像が見にくいですが、
左から854g、876g、658g
全て合わせて2388gでした。
※解凍前なのでグレースあり
カニの冷凍焼けを防ぐための薄い氷の膜のこと
ただ、上記はグレースありの重さなので
解凍すると少し重量が減っていしまいます。
また、カニはボイルすると重さが2割ほど
軽くなってしまうことをご存知ですか?
なかにはボイルする前の重さに
グレースの重さを加えた重量を
表記している会社もあるそうなので、
カニを購入する際は注意しましょう。
そのままで食べてみました
では、いよいよ実食です!
(カニの殻をお鍋に入れると
ダシがでるらしいのでいれてみました)
今回はボイルズワイガニを購入したので、
解凍後そのまま食べるのがベストなのですが
どうしてもカニしゃぶが食べたくて…。
ちなみに、かに本舗の公式サイトにも
上記画像のような記載がありました。
サッとあたためる程度ということは
しゃぶしゃぶ、大丈夫ですね☆笑
ただ、ボイルズワイガニを
ご自宅でさらに加熱することは
あまりおすすめできないので、
カニ鍋やバター焼きなどが好きな方は
生冷凍のズワイガニがおすすめですよ。
かに本舗の通販サイトでは、
たくさん取り扱っているので、
ぜひチェックしてみてくださいね。
またまた話がそれてしまいましたが、
上記画像が剥き終わったズワイガニ。
棒肉・爪・肩肉はもちろん、
身が少ないと言われている爪先まで
しっかりと身が詰まっていました。
爪先と肩肉のアップがこちら。
食べにくいと言われている部分でも
ここまで身入りがいいと
食べなきゃ損な気分になりますね。
ちなみに、左の画像の爪先の部分のことを
ナンバンとかラッキョって言うんだよ〜
先ほどもお伝えした通り、
今回は冷凍ボイルズワイガニ姿を
3杯購入しましたが、捌いたのは1杯だけ。
3杯一気に捌いてしまうと、少人数では
一度に食べきれないかと思います。
もし、一度に食べきれない場合でも
冷凍ボイルズワイガニは
冷凍で1〜2ヶ月保存することが可能なので、
小分けにして冷凍しておくといいですよ。
しかし、解凍してからまた冷凍したり、
捌いてから冷凍してしまうと
ズワイガニの味が悪くなってしまうため
再冷凍は絶対にやめてくださいね!
身や味噌の詰まり具合や味は?
先ほどもお伝えした通り、
かに本舗のズワイガニは身入り抜群!
念願のカニしゃぶにして食べてみたところ…
少し温めたおかげか身はふわっふわで、
某カニ専門店よりも甘くて正直美味しい。笑
これはそのままでも美味しいはず!と思い、
温めずに食べてみると…
ふわふわというよりもしっとりしていて
しゃぶしゃぶよりも甘みが強いような気が。
カニ爪も、サイズは普通でしたが
これだけの繊維質を感じられる身が
詰まっていましたよ♪
またこのカニ爪も絶品で、
棒肉の食感とは全く違ったコリコリ感と
口の中いっぱいに広がるカニの旨味を
楽しむことがができました。
そして最後は気になるカニ味噌。
解凍の仕方が甘かったのか、
見た目はイマイチですが…(^_^;)
味は見た目に反して濃厚で甘みも強く、
ズワイガニの身から味噌まで
余すことなく堪能することができました。
カニ本舗公式サイト→https://skynet-c.jp/
ちなみに、カニ本舗の通販では
上記画像のかにみそ和え甲羅焼きも
取り扱っています。
このかにみそ和え甲羅焼きは
名前の通り、ズワイガニのカニ味噌と
ほぐし身を甲羅の中に詰め込んだ商品。
面倒なズワイガニを捌く手間もなく
お手軽に、そして確実にカニ味噌と
むき身を楽しむことができますよ♪
かに本舗のズワイガニは
以下の画像ボタンから購入することができます。
かに本舗のズワイガニ売れ筋TOP3 | ||
1位 | 2位 | 3位 |