最北の海鮮市場の通販サイトで販売している
冷凍ボイルズワイガニを注文し、
実際に食べた感想をまとめてみました！
| 総合 | ・姿とカニ爪、切足はボイル冷凍 カニ刺しむき身とポーションは生冷凍 ・取り扱っているズワイガニは 全て本ズワイガニ ・表記している重量には ・産地はロシア、カナダ、北海道 ・加工地は全て北海道 |
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| 品質 | ・殻が固くて身が抜けにくい
・身入りが良くて味も濃く、 |
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| 価格 | ・お得にズワイガニを購入したい方は セットや切足がおすすめ ・他社よりも比較的お手頃な価格で 本ズワイガニを購入できる |
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| サービス | ・会員登録するとポイントや お得なクーポンなどがもらえる ・エリア別に送料が違う ・注文日から3営業日以降であれば ・不良品又は商品が違った場合のみ ・メッセージカードやのし、 |
最北の海鮮市場と他社のズワイガニを比較！
| 最北の海鮮市場のズワイガニ | 美食市のズワイガニ | 北海道地場の味のズワイガニ | |
| 総合 | |||
| 品質 | |||
| 価格 | |||
| サービス |
最北の海鮮市場のズワイガニの実食レポート！
最北の海鮮市場のズワイガニについて
表にしてまとめてみましたが、
文字だけではよくわからないですよね。
ここからは、実際に最北の海鮮市場の
冷凍ボイルズワイガニが届いた状態や
食べた感想を写真付きでお伝えしていきます！
届いた時のズワイガニの状態
注文してから4日ほどで到着！
※毛ガニ1杯、ズワイガニ切足2肩、
タラバガニ切足1肩がセットになった
お試し三大蟹セットを注文しています
今回は発泡スチロールの箱で届きましたが、
最北の海鮮市場ではエコの観点から
ダンボールでの発送を取り入れているそう。
ただ、発泡スチロール梱包も可能なので、
贈答用やカニの損傷が気になる場合は
注文時に希望することお忘れなく( ´ ▽ ` )
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カニ以外には、納品書と
上記画像の説明書と特製かにたれが
同梱されていました。
説明書には、カニのさばき方が
写真付きでわかりやすく解説されているので
これを見れば初心者の方でも困ることなく
簡単にカニを捌くことができますよ♪
また、付属の『特製かにたれ』は
単品の毛ガニもしくはお試し三大蟹セットを
購入した場合のみ付けてくれるそうです。
カニたれをわざわざ買う手間が省けて
ちょっぴり得した気分になれました♪
ちなみに、今回購入した三大蟹セットは
お一人様一回限りのお試しメニューなので
そこだけ注意してくださいね。
毛ガニのサイズ・重量
ズワイガニ切足2肩の重さは520gでした。
※解凍前なのでグレースあり
しかし解凍してみると…
あれ？404g？減ってる…？
カニの冷凍焼けを防ぐための薄い氷の膜のこと
これは重さを測り間違えたわけではなく、
冷凍ガニには薄い氷の膜がついているため
解凍すると2割ほど重量が減ってしまうんです。
※当商品の規格は冷凍状態で計測した重量となります。
カニなどの商品は水分を多く含むため、
解凍後は水分が抜けた分だけ重量が変動します
最北の海鮮市場の公式サイトにも
上記のような記載がありました。
また、カニはボイルすると重さが2割ほど
軽くなってしまうことをご存知ですか？
なかにはボイルする前の重さに
グレースの重さを加えた重量を
表記している会社もあるそうなので、
カニを購入する際は注意してくださいね。
そのままで食べてみました
いよいよ実食！の前に、
上記画像の赤丸部分に黒い点が見えますよね。
これはご存知の方も多いであろう、
カニビルちゃんの卵です。
カニビルの卵が付着しているカニは、
脱皮してから時間が経っているため
身入りがいいカニと言われていますが、
必ずしもそうとは限りません。
ただ、美味しいカニを見極める際の
一つの判断材料にはなるので、
覚えておいて損はないでしょう。
うんちくはここまでにして、
捌き終わったズワイガニがこちら。
画像をご覧いただければわかる通り、
身入りは抜群！棒肉や爪はもちろん
爪先までしっかりと身が入っていました。
足を折ってみると…
ぷりぷりの身とご対面！
カニビルちゃん説、有力でしたね(*^▽^*)
身の詰まり具合や味は？
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今回購入したズワイガニは
お得なお試しセットの切足だったので、
正直あまり期待していなかったんです。
ですが、上記写真の通り
棒肉にもカニ爪にも身がぎっしり！
隙間なく身が詰まっていました。
甘みや歯ごたえも文句なしで、
ご家庭でズワイガニを楽しむのであれば
切足でも十分満足いただけると思いますよ。
味付けなしで楽しんだ後は、
最初にお伝えした特製かにたれで
食べてみることに。
カニ酢よりも少し甘めの味だったので
好みが分かれるかもしれませんが、
個人的には甘みと酸味がちょうどよくて
ボイルズワイガニや
カニしゃぶに合う味だなと感じました。
最後はズワイガニの殻をお味噌汁に♪
カニのお味噌汁を作る際は
殻だけで十分ダシがとれるので、
身も一緒にいれてしまうなんて
もったいないことはしないでくださいね^^笑
最北の海鮮市場のズワイガニは
以下の画像ボタンから購入することができます。
| 最北の海鮮市場のズワイガニ売れ筋TOP３ | ||
| １位 | ２位 | ３位 |
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