みなさんは、カニを買う時はどこで

購入していますか?

 

スーパーや通販だと、気軽に

カニを購入できて良いですよね。

 

では、スーパーで買うカニと、

通販で買うカニはどっちが

お得で美味しいのでしょうか?

気になったので比較してみました!

 

スーパーでカニを買うメリット

冬になるとスーパーにもカニが

並びます。

 

店頭に並んでいるカニを見ると

ついつい買いたくなってしまいますよね。

 

スーパーでカニを購入するメリットは、

2つあります。

 

思い立ったらその場で気軽に買える

参考元 : https://www.pakutaso.com/

スーパーに並んでいるカニをみて

今日の晩御飯はカニにしよう!なんて

決めることもできますし、

その場でカニに合う食材を一緒に購入する

ことも可能です。

 

家族や友達とスーパーで食材を買って

カニを囲むのはとっても楽しいですよね。

 

実物をみて見極めることができる

参考元 : https://www.photo-ac.com/

また、通販と大きく違うのは

実物をみて見極めることができる

ということ。

 

色や大きさ、甲羅の硬さ、重さなどから

美味しいカニかどうかを判断することが

できるのですが、通販では自分の目で

見極めてから購入することは出来ません。

 

スーパーでカニを買うデメリット

では逆にスーパーでカニを購入する

デメリットとはなんでしょう?

 

色んな人が触る可能性が高い

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まず、スーパーはたくさんの人が集まる

場所です。小さな子供もたくさんいます。

 

普段は見かけないカニが並んでいたら、

思わず触ってしまう人もいるでしょう。

 

色んな人が触ることで

雑菌がついてしまったり、

冷凍されていても温度が上がってしまう

可能性があります。

 

カニの知識を持っている人が少ない

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スーパーはカニの知識を持っている

従業員が少ないのも

デメリットの一つでしょう。

 

というのも、カニは非常にデリケートで、

マグロやサーモンなど他の魚介類と比べても

繊細な衛生管理が必要な食材。

 

スーパーで働いているのはパート従業員が

多く、市場などの本格的にカニを扱っている

お店と比べるとカニに対する知識が

少ない人が多いのも事実です。

 

もちろん、しっかりとカニの知識を

もっている人もいます。

 

ですが、どうしても入れ替わりが

激しくなるのもスーパーの特徴。

人が入れ替わる中で、

知識や衛生教育が行き届かない

可能性もあるのです。

 

価格が少し割高になる

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もう一つは、価格です。

 

スーパーでカニを購入すると、

どうしても通販で購入するより

割高になってしまう傾向にあるようです。

 

これには理由があります。

 

それは、コストがかかってしまう

ということ。

 

スーパーにカニが並ぶまでには

仕入れ輸送加工梱包など多くの

過程があり、人件費や交通費、梱包資材費

など、どうしても多くの費用がかかって

結果的に割高になってしまうのです。

 

通販でカニを買うメリット

スーパーでカニを買う

メリット・デメリットをご紹介

しましたが、一方で通販はどうでしょうか?

 

通販にもメリット・デメリットがありますが

まずはメリットからご紹介します。

 

選択肢が豊富

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通販では、日本全国にある数多くの

カニ業者からカニを選ぶことができ、

非常に選択肢が多いのが大きなメリット。

 

産地や価格、カニの種類など、

希望にあったカニがすぐに見つかります。

 

スーパーに並ぶのはほんの一部のカニ

ですが、通販なら数え切れないほどの

中から選ぶことが出来ますよ。

 

また、通販ではカニはもちろんのこと、

他の特産物を一緒に販売している場合も

あります。

 

例えば、北海道の業者であれば

北海道特産の魚介類や農産物、

スイーツなどを一緒に購入することも

できるんです。

 

たくさんある選択肢の中から、

自分の気にいる業者を選んで購入できるのは

嬉しいですね。

 

カニの知識が豊富な業者が多い

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通販業者には、

長年カニに携わってきた業者が多くいます。

 

カニだけを専門に扱っている業者も多く、

豊富な知識と経験で美味しいカニを

見極めてくれるんですよ。

 

自分の目でみても美味しいカニか

どうか見分けるのは難しいですよね。

 

たくさんのカニを見てきたプロの業者に

任せられるのは非常に安心です。

 

こだわりをもった業者が多い

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通販業者は非常にこだわりをもって

カニを販売している業者が多いのも

ポイント。

 

例えば、カニが水揚げされる現地に

直接足を運んで品質を見極めたり、

市場で競り落としたばかりのカニを

新鮮なうちに調理・冷凍保存するなど。

 

また、プロならではの技術も素晴らしく、

カニをボイルする際には、カニの状態

を見極めて、そのカニにあった

最高の塩加減でボイルしてくれます。

 

カニポーションといって、殻を取り除いた

状態まで加工してあるカニがあるのですが、

これも職人が鮮度を落とさないうちに

素早く殻が取られているのです。

 

こうしてこだわり抜いて届けられた

カニはより一層美味しく感じること

間違いなしですね。

 

店頭販売のものより安い

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通販は店頭と違って安く購入できる

イメージをお持ちの方も

多いかもしれませんね。

 

実際、通販のカニも

店頭で買うより安くなる場合が

多いようです。

 

その秘密は、

中間業者を挟まず、直接発送ができること、

また価格競争が激しいため、どの業者も

なるべく安い価格設定をしているから。

 

スーパーに並んでいるカニは

仕入れや人件費など、様々な過程を踏む中で

どうしてもコストがかかってしまうという

話をしましたね。

 

一方で、通販はお店を持たず、

漁港から近いところでカニを保管している

業者が多いため、無駄な交通費や人件費が

かからないのです。

 

また、ネット上には何万件もの

通販サイトがあり、その価格競争は

スーパーの比ではありません。

 

そのため、それぞれの業者が

購入してもらうために様々な工夫を

凝らしているのです。

 

その中でも、価格は一番重要なので、

競争に勝つためになるべくどの業者も

価格を安く設定しているというわけですね。

 

通販でカニを買うデメリット

通販でカニを買うメリットはたくさん

あることがわかりましたね。

 

では、次にデメリットを

ご紹介します。

 

それぞれのメリット・デメリットを

知ることで、カニを選びやすくなりますよ。

 

販売者の顔が見えない

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通販の一番のデメリットは

販売者の顔が見えないということでしょう。

 

市場やスーパーでは働いている人の

顔を見ることができ、直接お話することも

できますよね。

 

直接顔をみて話をすることで、

その人がどんな人なのか、どれほど詳しい

知識を持った人かを知ることができます。

 

コミュニケーションを取ることで、

販売者と購入者の

信頼関係も生まれますよね。

 

しかし、それができないのが通販。

 

顔をみて話すことは難しいですが、

お問い合わせフォームを

使って質問してみたり、

販売者の紹介ページをみてどんな人が

販売しているか知るのが良いでしょう。

 

稀に悪徳業者がいる!

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通販で一番恐いのが、悪徳業者に

引っかかってしまうこと。

 

一見立派な見た目で美味しそうな

カニの写真を載せていても、

実際は売れなくなった品質の悪いカニを

や、種類の違う安いカニを売りつけている

業者も中にはいます。

 

  • 販売者の顔の写真がのっていない
  • サイトに電話番号がのっていない
  • あまりにも安すぎる
  • 会社案内・概要がなんだか怪しい

こんな業者からは購入しないほうが

身のためでしょう。

 

スーパーと通販のカニを比較してみた!

スーパーのカニと通販のカニ、

それぞれのメリットとデメリットを

ご紹介して、それぞれ良し悪しがある

ということがわかりましたね。

 

そこで、さらに分かりやすくなるように、

価格や質などの違う視点でまとめてみました。

 

価格

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一番みなさんが重要視するのが価格かも

しれませんね。

 

価格は通販とスーパーではかかるコストが

大きく違うため、通販で買うほうが

お得に買えることが多いでしょう。

 

見た目

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見た目が良い、悪い、というよりも、

自分でちゃんと現物を見ることができる

という意味ではスーパーで購入すると

安心です。

 

しかし、プロの手によって厳選された

より良いカニが食べられるという点では

通販も負けていないでしょう。

 

品質

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スーパーと通販で同じ価格のカニを

購入しても、スーパーのカニのほうが

ランクの低いカニである可能性があります。

 

その理由は、先程説明したコストの問題

販売するまでに多くのコストが

かかるため、どうしても価格を通販より

高く設定するしかないからです。

 

そのため、スーパーのカニは通販のカニと

比べて身入りが少ない可能性があります。

 

もちろんスーパーによっても異なるので、

一概には言えませんが、

すこしでも良いカニを求めるのであれば、

通販で購入するほうが安心でしょう。

 

選ぶならどっち?

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みなさんは以上の結果を踏まえて

どこでカニを買おうと思いましたか?

 

私のおすすめは断然通販!

 

よほど急いでカニを手に入れなければ

ならない時はスーパーのほうが

お手軽に買えますが、そうでない時は

通販のほうがお得で美味しいカニを

買うことができますよ。

 

また、品揃えが豊富で選択肢がたくさん

あるのもおすすめポイントの一つ。

どうせなら満足できるカニを

買いたいですよね。

 

通販なら家でゆっくり、

何時でもカニを購入することができるので

家族や友人と相談しながら

楽しく選ぶことができますよ。

 

通販でさらにお得に買う方法!

参考元 : https://pixabay.com/

通販ならお得にカニを購入できる

ということをお伝えしましたが、

さらにお得に購入するには

訳あり商品を狙うのがおすすめです。

 

訳あり商品とは、見た目が悪い、

賞味期限が近いなどの理由で売り物に

ならないものを安く販売している商品。

 

しかし、訳あり商品を購入する際に

大切なのが、安心できる業者を選ぶこと

そして、なぜ訳ありなのか、

理由がきちんと明記されているもの

を購入することです。

 

なぜかというと、訳あり商品の中には

質が悪くなったカニを集めた商品もあるからです。

 

値段は安くても、質もそれ相応の

パサパサで美味しくないカニは

購入したくないですよね。

 

殻に傷があり見た目が悪い

脚が折れてしまった

など、見た目だけに問題があるものを

選ぶと安心ですね。

 

通販で失敗しないために

参考元 : https://www.photo-ac.com/

通販でカニを買って失敗した!

なんてことにならないために、

大切なポイントは4つ!

カニを通販で買う前にチェックすべきこと
  • 生産者の顔が見えるようになっているか
  • 万が一の返品方法は記載されているか
  • カニの産地はしっかりと表示されているか
  • 口コミや、ネット上での評判は大丈夫か

カニは生鮮食品ですので、

しっかりとした販売業者かどうか

見極めるのは非常に大切!

 

以上のポイントをしっかり確認すれば、

失敗したり、悪徳業者に引っかかる確率は

少なくなるでしょう。

 

 

以上、通販のカニとスーパーのカニを

比較してみましたが、いかがでしたか?

 

美味しいカニを購入するには

賢く選ぶことが大切!

 

ぜひこの情報を参考に、

お得で美味しいカニを選んでみて下さいね!