「ズワイガニ」の記事一覧

ズワイガニはどこの産地がいい？味や品質が良くて人気なのは？

どんな食べ方をしても美味しいカニと言えばズワイガニではないでしょうか？甘く引き締まった身とカニみそを同時に味わうことのできるズワイガニは今や全国でとっても人気ですよね。そんなズワイガ […]

市場や通販サイトでよく売られているズワイガニ。カニの中でも甘みが強くファンが多いズワイガニは普段口にしているのはオスとメスとどっちなのか考えたことがありますか？実はオスとメスとで違 […]

サイズやブランドによって値段が異なるズワイガニ。今回は、ズワイガニは大きい方が美味しいのか？という疑問にお答えするだけでなく、美味しいズワイガニの見極め方もわかりやすくまとめてみました。 &nb […]

『訳あり』のズワイガニを販売しているカニ通販ショップをよく目にしますよね。安くズワイガニが手に入るのであればそれに越したことはありあませんが、正規品よりも味や品質が悪いから通常よりも安く販売してい […]

「越前ガニ」「松葉ガニ」「香箱ガニ」に加えて「津和井蟹」。これ全部「ズワイガニ」を指す言葉なんです。大人気のズワイガニですが、旬の時期に適切に手に入れるためには情報が要ります。 &nb […]

カニの王様的立場にいる、ズワイガニ。日本各地で様々なブランドネームもつけられ冬の御馳走として知られて久しいですね。ぜひ手に入れたい品ですが、相場はいくらほどなのでしょうか？ […]

カニといえば何ガニ？という質問に、毛ガニと同様挙がるのが「タラバガニ」と「ズワイガニ」でしょう。実はこのカニ達、味も中身も種類すら違うって… あなたは知っていました？タラバとズワイの違い […]

冬の食卓に彩りを備える最高級の存在・カニ。中でも繊細な味わいと十分な大きさのズワイガニは人気者ですね！そんなズワイガニをもっとも美味しく頂けるのは実は「活」という状態なのです！ &nb […]

美食市の通販サイトで販売している冷凍ボイルズワイガニ肩脚を注文し、実際に食べた感想をまとめてみました！総合・ズワイガニは他のカニとセットで販売されており、単品売りは無い・セットは以下の2種類タラバ、本ズワイ […]

浜海道の通販サイトで販売している生冷凍ズワイガニ脚ポーションを注文し、実際に食べた感想をまとめてみました！総合・取り扱っているのは冷凍ボイルズワイガニ姿と冷凍ボイルズワイガニ肩脚、冷凍生脚ポーション/カニ爪 […]